ECOLOGIA

Cáñamo versátil y prohibido

de la redaccion
de latinonews
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Una serie de productos, incluyendo el papel y la ropa­ y hasta
cerveza y ciertos alimentos ­se hacen a base del cáñamo.
¿Qué es lo que hace al cáñamo tan versátil, y por qué es ilegal
cultivarlo en los Estados Unidos?
¿Qué tenían en común la biblia de Gutenberg, las cuerdas y velas
de Cristóbal Colón, la Declaración de Independencia y primera
bandera norteamericana? Todas fueron hechas de cáñamo. En
efecto, muchos de los fundadores de Estados Unidos, incluyendo a
Geroge Washington y Thomas Jefferson, se ganaron el pan en uno u
otro momento de sus vidas cultivando y vendiendo cáñamo, el cual
se usaba para hacer casi todo, de papel a cuerdas, velas y ropa.
Durante la Segunda Guerra Mundial la cosecha fue de tal
importancia estratégica para fabricar vestuarios que el gobierno
norteamericano ofreció incentivos a los granjeros para convertir
otros tipos de campos al cáñamo.
El cáñamo es renovable y fácil de cultivar y suficientemente
robusto como para servir como substituto del papel o la madera y
maleable para convertirlo en ropa e incluso en una variante
biodegradable de plástico. Mientras tanto, el aceite de cáñamo
es extraordinariamente popular entre los conocedores de la mesa,
los que disfrutan su sabor inclasificable y sus cantidades
saludables de proteína y ácidos grasos omega. El cáñamo es
también un ingrediente popular en muchas nuevas lociones de
manos y cuerpo.
Tanto los ambientalistas como los agricultores aprecian al
cáñamo como alternativa al algodón para la ropa y los árboles
para el papel. A diferencia del algodón, el cáñamo no requiere
grandes dosis de pesticidas y herbicidas ya que es naturalmente
resistente a las plagas y crece rápidamente, ahogando la maleza.
Para fabricar papel, los árboles deben crecer por muchos años,
mientras que un predio de cáñamo puede ser cosechado en unos
pocos meses y hace cuatro veces el papel equivalente en unas
pocas décadas. Asimismo, la manufactura de papel a base de
cáñamo utiliza sólo una fracción de las materias químicas
precisadas para convertir a árboles en papel.
A pesar de la versatilidad del cáñamo, en 1970 el Congreso de
los EE.UU. designó al cáñamo, a la vez que su pariente, la
marihuana, como droga en el "Formulario 1", que cae bajo la Ley
de Sustancias Controladas, haciéndo así ilegal cultivarlo sin
licencia de la Dirección Norteamericana de Drogas (DEA). Aunque
el cáñamo industrial no contiene suficientes ingredientes
psicotrópicos para poner a uno que lo fume en un estado de
euforia, los agricultores que lo cultiven pueden arriesgar prisión.
Hoy, Estados Unidos es el único país desarrollado que no ha
establecido al cáñamo como cosecha legítima agrícola, según el
Servicio de Investigaciones del Congreso. Gran Bretaña eliminó
la prohibición en 1993, Alemania y Canadá pronto siguieron su
ejemplo a continuación. La Unión Europea ha subvencionado la
producción de cáñamo desde los años 90.
Con la competencia norteamericana fuera de combate, los
agricultores canadienses han estado gozando los beneficios
económicos del cáñamo, especialmente después de un fallo de una
corte federal estadounidense que autorizó la importación a
EE.UU. de productos hechos de cáñamo. En 2005, la industria del
cáñamo canadiense triplicó la superficie dedicada a esta cosecha
para satisfacer la demanda, según la Alianza Canadiense del Cáñamo.
Los agricultores norteamericanos están intensificando sus
esfuerzos de petición al Congreso para remover la prohibición en
EE.UU. Todas las asambleas estatales de Hawai, Kentucky, Maine,
Montana, Dakota del Norte y Virginia Occidental, han aprobado
leyes que harían legal al cáñamo si el gobierno federal lo
autorizase. Pero un proyecto de ley introducido al Congreso el
año pasado por el Republicano de Texas Ron Paul se empantanó
debido a la oposición de la DEA y la Casa Blanca. Por su parte,
la DEA mantiene que el permitir que los agricultores
estadounidenses cultivaran la planta socavaría la "Guerra contra
Drogas", ya que los cultivadores de marihuana podrían camuflar
sus operaciones ilícitas con plantas parecidas de cáñamo.

CONTACTOS: Canadian Hemp Trade Alliance,
www.hemptrade.ca; Vote Hemp,
www.votehemp.com.
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Hasta la Constitución de los
Estados Unidos fue escrita
en papel
de cáñamo. Sin embargo, tal
antecedente no sirvió para
evitar la
prohibición de su cultivo en
todo el territorio de la Unión